食堂节水措施 

1、洗手：洗手时要水开至1/4，打肥皂时要将水关上。 

2、洗澡：洗澡时冲干净即可，不能反复冲，打浴液时要将水关上。 

3、洗工服：冼工服时冲净既可不能反复冲。 

4、洗菜：洗菜不许用流动水，干净菜1遍，既可脏菜洗2至3遍，水和菜的比例2：1。 

5、不许用流动水泡咸菜干货。 6、不许用水泡冻鱼冻肉。 

7、不许用水冲墙窗户门工作台。 

8、每周只许用水冲1次地，2次地沟，2次垃圾箱。 

9、不许用流地水刷洗厨具用具。 

10、不许用流动水洗鱼肉。 

11、不许用流动水冲餐具。 

12、洗锅时尽量少用水，洗干净为原则